Ce blog a été créé sous l'impulsion de ma fille aînée. Je souhaite partager avec vous des moments authentiques, familiaux, chers à mon coeur. Bienvenue chez moi.
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Après la cueillette, peser et laver les mirabelles. Retirer le noyau, mettre dans une bassine à confiture, arroser d'un jus de citron, réduire en compote les fruits, puis jeter en pluie le sucre. Il faut bien touiller. A l'apparition des gros bouillons,...
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