Vendredi 25 décembre 2009 5 25 /12 /Déc /2009 18:36

Récemment mis à jour
Ce manteau était une commande de ma fille Karische link, après l'acquisition de magasines de tricot des années 70, ce modèle a été retenu et réalisé en un mois.
Je suis contente de cette réalisation, et ma fille aussi!
Par Mamiche
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Mardi 3 novembre 2009 2 03 /11 /Nov /2009 19:15
Pain maison.

Mélanger un sachet de levure boulangère avec une pincée de sucre et un verre d'eau tiède(15mn)
Verser ce mélange dans la farine ( au maximum 500 gr ) au préalable salée.
Rajouter de l'eau si besoin jusqu'à obtenir une boule ( si collante rajouter de la farine ) pétrir puis laisser reposer 2 h
Recouvrir d'un torchon.
Ensuite retravailler la pâte, préparer les pains dans un plat, recouvrir d'un torchon, laisser reposer 2 h.
cuire ensuite une vingtaine de minutes.Four moyen.
 
Tarte rustique

Etaler la pâte et couvrir un fond de tarte.
Laisser reposer environ une heure.
Couvrir de confiture et de lamelles de pommes.
Soupoudrer de sucre, cuire environ 30 mn à four moyen.

C'est délicieux
Par Mamiche
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Mardi 6 octobre 2009 2 06 /10 /Oct /2009 18:31
J'suis descendue dans mon jardin, pour y cueillir... des noisettes, des figues, du romarin.
Par Mamiche
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Dimanche 13 septembre 2009 7 13 /09 /Sep /2009 20:01
            L'été se termine. C'est l'heure de la confiture de figues.

    Pour 1 Kg de fruits, 500 gr de sucre en poudre et 1 citron.

       Peser les fruits, les couper en 4 dans une bassine.
                        Y ajouter le jus d'un citron.
         Réduire en compote puis jeter en pluie le sucre 
             Cuire environ 20 minutes à gros bouillons
                               Mettre en pots
                   Les retourner pour faire le vide.

                        BONNE CONFITURE !!!


 
Par Mamiche
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Jeudi 27 août 2009 4 27 /08 /Août /2009 20:57

Ces colliers sont en principe confectionnés sur la plage. Je choisis des galets de tailles différentes déjà troués, sur place je récolte aussi des bouts de ficelle lavés et ballotés par la mer.
Ils sont décoratifs et donnent une ambiance maritime.
Par Mamiche
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